LA CRESTA DE GALLO UNA REVOLUCIÓN EN LA CUARTA ENFERMEDAD DE DISCAPACIDAD SEGÚN LA OMS: LA ARTROSIS
La cresta de gallo que ya estaba como alimento en la gastronomía europea, da un salto mas a la medicina como tratamiento entre otras…
Nutrición
LA MICROBIÓTA INTESTINAL O MÁS CONOCIDO COMO FLORA INTESTINAL: EL ÓRGANO OCULTO A NUESTROS OJOS.
La microbiota: es el conjunto de microorganismos vivos que habitan en el tubo digestivo humano. La colonización de estos microorganismos se produce post parto…
LOS 6 ANTIOXIDANTES MÁS IMPORTANTES
“Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. La oxidación es una reacción química de transferencia de…
CUIDA TUS HUESOS SIENDO INTOLERANTE A LA LACTOSA
La osteoporosis como bien dice su nombre, el hueso es mucho más poroso, por lo que el riesgo de fracturas incrementa de forma considerable…
Desayunos energéticos
Según María Ángeles Herráiz, nutricionista de GO fit Montecarmelo Alimentos energéticos que puedes incluir -Cereales integrales: avena o muesli. S, dado que el muesli…
¡Qué comer en la oficina que sea saludable!
Los Sandwich vegetales son una buena opción como snak otentempié en cualquier lugar o momento. Puedes llevarlos donde quieras al trabajo y hacer una…
NUEVAS FORMAS DE CULTIVO EN LA “SIERRA POBRE DE MADRID”: LA MORA, FRAMBUESA Y OTRAS BAYAS
La desconocida Sierra Nordeste de Madrid, un paraíso despoblado que se pierde en la inmensia variedad de su paisaje nos pide una explotación equilibrada…
NUTRICIÓN EN LA LACTANCIA
La madre debe seguir una dieta variada y equilibrada por encima de las 1.800 calorías. (la producción de leche no mejora al comer en…
La Algarroba y recetas
Una opción más saludable que el cacao es La Algarroba La algarroba por sus características organolépticas muy parecidas con el chocolate, se utiliza…
LA DOLCE REVOLUTION
“LA DOLCE REVOLUTION” Tan bonito nombre merece un instante de atención. ¿Qué es?;¿Quiénes son?; ¿Qué hacen?, y un montón de cuestiones surgieron en…
10 Alimentos estrella para la diabetes
Legumbres Las legumbres tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que después de ingerirlas aumenta poco el nivel de glucosa en sangre…
Cuida tu cuerpo después de la Navidad
Después de las Fiestas Navideñas, en las cuales hemos comido tres o cuatro veces más de lo que lo hacemos normalmente, además del alcohol…
LA MENOPAUSIA: CÓMO COMBATIRLA
La palabra menopausia proviene del griego mens, que significa “mensualmente” y pausi, que significa “cese”, por lo que se define como el cese permanente…
Si el abuso del consumo de carne roja produce cáncer. ¿Qúe produce el consumo de LECHE DE VACA en nuestro organismo?
Desde los tiempos remotos han sido archiconocidos los beneficios del consumo de leche de vaca en nuestro organismo. Todos los profesionales, la OMS,…
Los transgénicos:¿ Qué son?
Los transgénicos son organismos que han sido modificados por genes de otros organismos, la mayor parte son plantas destinadas a la alimentación. La palabra…
GANADERÍA E IMPACTO MEDIOAMBIENTAL
La sostenibilidad del planeta cada vez se hace más complicada. La población aumenta, se prevé que en 2050 serán casi 10000 millones de habitantes:…
El azúcar: Un problema mundial.
Se ha probado que el abuso del azúcar es el causante de la diabetes y obesidad en el mundo, entre otras enfermedades como las…
LAS CANAS Y LA ALIMENTACIÓN
Los cabellos van perdiendo su pigmentación con el paso del tiempo. Pero una mala alimentación puede acelerar la aparición de las canas. El…
¿Y si quieres engordar?
http://www.vogue.es/belleza/nutricion-dietas/articulos/que-comer-para-engordar-de-forma-saludable-dieta-para-engordar/25634
LA ORTIGA: LO BUENO DE “ LAS MALAS HIERBAS”.
La Ortiga Mayor (Urtica Dioica) es una planta silvestre, aunque también se puede cultivar. La ortiga es rica en vitaminas: Las hojas tienen…
10 consejos de alimentación para vegetarianos
Recomendaciones de alimentación Es imprescindible comer a diario alimentos que aporten proteínas buena calidad: lácteos y huevos (excepto los vegetarianos estrictos), legumbres, …